လမ်းတွင် ခက်ရင်း- Nauling BBQ နှင့် Soul Food သည် Topeka သို့ အိမ်တွင် ဟင်းချက်ခြင်း ယူဆောင်လာသည်။

TOPEKA၊ Kansas (WIBW) — Rodrik နှင့် Kim Nawling တို့သည် 2018 ခုနှစ်တွင် Junction City တွင် ၎င်းတို့၏ အကင်ဆိုင်ကို 2021 ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် Topeka သို့ မပြောင်းရွှေ့မီ ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။
“ဒါက ၉ နှစ်၊ ၁၀ နှစ်သားကတည်းက ချက်ပြုတ်ခဲ့တာ။ဒါတွေက တနင်္ဂနွေမှာ ချက်ဖို့ သင်ယူခဲ့ရတဲ့ ဟင်းပွဲတွေပါ။ဘုရားကျောင်းကနေ အိမ်အပြန်လမ်းမှာ အမေက “အိုကေ၊ ငါတို့မှာ ဘာရှိလဲ။ဟင်းအမည်ကို ပြောလိုက်လျှင် "ကောင်းပြီ၊ ဆိုင်ကိုသွား၊ တစ်ခုခုဝယ်၊ ဒါမင်းချက်တဲ့ဟင်း" လို့ပြောလိမ့်မယ်။
Kim သည် စားသောက်ဆိုင်ကို ကူညီရာတွင်လည်း ပါဝင်ကူညီခဲ့ပြီး အခြားအရာများကို လုပ်ဆောင်နေစဉ်တွင် ၎င်းကို စတင်လုပ်ဆောင်ရာတွင် အရေးပါသူဖြစ်သည်။
“ကျွန်တော့်မှာ ကိုယ်ပိုင်လုပ်ငန်းရှိတယ်။သူ့မှာ ကောင်းမွန်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုရှိပြီး သူ့မှာ ကောင်းမွန်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုရှိတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်သိပြီး အဲဒါကို လုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲဖို့ သူ့ကို ဆွဲဆောင်ခဲ့တယ်” ဟု King က ပြောကြားခဲ့သည်။
“လက်စွပ်က အဓိကပါပဲ။နံရိုးနဲ့ နံရိုးတွေကို နေ့တိုင်းရောင်းတယ်။ကျွန်တော်တို့ နေ့တိုင်း ငါးခူဖမ်းတယ်၊ သောကြာနေ့တွေမှာသာ ငါးဖမ်းတယ်၊ အခု နေ့တိုင်း ငါးဖမ်းတယ်” ဟု Roderick က ပြောသည်။
“Topeka က ငါတို့ကို ထိသွားတယ်။ပထမလမှာ 1:00 လောက်မှာ ရောင်းကုန်မယ်ထင်တယ်” လို့ Roderick က ပြောပါတယ်။
စားသောက်ဆိုင်၏ အောင်မြင်မှုနှင့် လူကြိုက်များမှုသည် Knowlings တို့၏ အနာဂတ်အတွက် အစီအစဉ်များကို တွေးတောစေခဲ့သည်။
“ကျွန်တော်တို့မှာ အမှုအခင်းတွေ အများကြီးရှိပြီး တိုးချဲ့ဖို့ စီစဉ်နေပါတယ်။တခြား အဆောက်အဦကို ကြည့်ပြီးတော့ သိမ်းတယ်။ငါတို့ ဒီနေရာကို ကြိုက်တယ်” ဟု ဘုရင်ကြီးက ပြောသည်။


စာတိုက်အချိန်- မေလ-၁၀-၂၀၂၃
  • wechat
  • wechat